产品参数 型号：食品级 含量：99% 执行标准：GB1886.42-2015 名称：酒石酸 品牌：金展 有效物质含量：99% 产品规格：25kg 主要用途：酸度调节剂 CAS：133-37-9 产品特点 酒石酸一种有机化合物。
无色透明结晶或白色粉末，味极酸。
广存于植物体中，尤以葡萄及梨的果实中含量最多，有助消化及缓泻作用，亦可以检验钾盐及供制造清凉饮料、面包。
酒石酸(tartaric acid)，存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。
作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。
酒石酸大的用途是饮料添加剂。
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