恒联打蛋机B20-G是一款商用多功能立式搅拌机,集搅拌、打蛋、和面功能于一体,适用于茶餐厅、蛋糕房、面包房、西餐店等场景。
以下是对其核心参数、功能特点及价格的分析:
核心参数
- 容量:20L,可满足较大批量的食材处理需求。
- 电压与功率:支持220V电压,功率为0.75KW,动力充足且适配商用电源环境。
- 转速:提供113/168/400r/min三档转速,可根据不同食材(如馅料、酱料、面团)灵活调节。
- 外形尺寸:415×530×780mm,结构紧凑,适合商用厨房空间布局。
- 重量:98kg,机身稳固,减少运行时的震动。
- 最大和面量:6kg,适合处理面团类食材。
功能特点
- 多功能性:
- 搅拌:可处理馅料、酱料、豆瓣酱、饺子馅等。
- 打蛋:适用于蛋黄、蛋白、奶油、黄油、沙拉酱、卡仕达酱等打发。
- 和面:模拟手工技法不规则和面,面团搅拌更均匀充分,10分钟左右可出手套膜,比手工省时30分钟。
- 零死角搅拌:沿不锈钢碗边沿顺时针转动,确保食材混合均匀。
- 材质耐用:采用优质不锈钢材质,符合商用设备标准,易清洁且耐腐蚀。
- 操作便捷:三档转速调节,满足不同食材的处理需求。
- 售后服务:提供一年保修,支持全国联保,降低维护成本。
价格信息
- 市场价格区间:3400元至4170元,具体价格因供应商、促销活动及配置不同而有所差异。
- 价格波动因素:
- 购买数量:批量采购可能享受折扣。
- 活动优惠:特定时段(如促销活动)价格可能更低。
- 配置差异:不同版本(如电源类型、附加功能)可能影响价格。